2001 yılında kurduğu Agnolim Tango Orkestrası'nda piyanistlik yapan Burak Şendağ daha sonra 2004 yılında tango müziğinin temel enstrümanı olan bandoneon çalmaya başlamış ve 2005 yılında Tango Artı Orkestrası'nı kurarak 20 yıldan uzun süredir bu orkestrada bandoneonist, besteci ve düzenlemeci olarak tango müziği icra etmektedir.
Orta Doğu Teknik Üniversitesi Müzik ve Güzel Sanatlar Bölümü’nde öğretim görevlisi olarak tango müzikalitesi ve tango besteciliği üzerine dersler vermekte; dansçılar ve müzisyenlere yönelik anlatımlı konserler ve müzikalite sunumları gerçekleştirmektedir.
1995 yılında Orta Doğu Teknik Üniversitesi Fizik Bölümü’nden mezun olan Burak Şendağ, profesyonel kariyerini yazılım alanında sürdürmekte; mobil uygulamalar ve oyun geliştirme projeleri üzerinde çalışmaktadır.